鄱阳湖风光宴荣获第三届中国餐饮业博览会环保展台嘉许奖

时间:2015-09-15 11:53

由国家商务部和澳门特区经济财政司共同举办的第三届中国餐饮业博览会于 2012 年 9 月 21——23 日在澳门澳门威尼斯人会展中心举办。以余干水产食品为主的 “鄱阳湖风光宴” 由余干宾馆创作﹐代表江西参展,并荣获承办单位颁发的“环保展台”嘉许奖。

据悉,本届餐博会展出面积3.5万平方米,设国际标准展位1500个,共有江西、上海、江苏等 30 多个省市组团参展,内地与港澳台地区的老字号企业、餐饮企业、特色食品企业等近100家知名企业及法国、意大利等20余国的餐饮和食品生产企业参展。在此次国际化、专业化、规模化的餐饮行业盛会,余干宾馆精心制作的“鄱阳湖风光宴”获得了一致好评,被誉为最有创意、最有特色、最有亮点的一台宴席,被澳门展贸协会和澳门环境保护产业协会评为“环保展台”嘉许奖,为赣菜争得了最高荣誉。